Пресс для отжима живого сока из винограда


Известный во всем мире специалист в области полезного питания и лечения соками Норман Уокер доказал, что соки эффективно воздействуют на организм только в том случае, если в процессе приготовления они остаются «живыми». Что значит живое состояние? Оно определяется наличием энзимов, уникальных ферментов, которые играют роль своего рода катализаторов в пищеварении. И сегодня я расскажу не просто про пресс для отжима соков, а про фитопресс.

Так как энзимы особо чувствительны к высокой температуре и теряют свои свойства уже при 48-50 градусов Цельсия, нагревать их нельзя, и все что продается в наших магазинах — просто вкусная водичка, не представляющая полезности для организма.

Немного остановимся на истории приготовления напитков. Самая первая машина была изобретена 1930 году и называлась «Norwalk», она и по ныне продается и стоит около 2500 долларов. До самых 90-ых годов это был единственный пресс для получения натуральных живых соков.

По принципу шнековых прессов были разработаны разные модификации, пока на свет не появились новые варианты фито-прессов. Все вопросы прочности подобных конструкций были сняты. Новый получился значительнее меньше и удобнее. Его легко можно почистить. Устройство было, как раз сконструировано для получения экстракции по принципу холодного отжима.

промышленный пресс для виноградного сока фото

Уникальное инженерное решение реализовано в виде механизма с двумя шнеками, выжимающего фрукты на небольших оборотах всего 160 оборотов в минуту, за счет огромного давления между шнеками. Все шнеки изготавливаются из биокерамики и медицинской стали. Внутри встроены ниодимовые магниты, которые высокой силой магнитной индукции создающие активные ионы, что и ведет к продлению срока годности соков. Срок службы таких шнеков около 12 лет. Отличное решение, когда сад полон фруктов и ягод. Еще хочется сказать об одном преимуществе: объём полезного продукта 85-95% при отжиме из традиционных фруктов и овощей, что превышает на 10-50% , чем если бы вы использовали обыкновенный пресс.


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Балконные цветы – какие лучше выбрать

Балконные цветы – какие лучше выбрать

Даже небольшой балкон возможно превратить в зеленый оазис, просто выбрав подходящие растения. Причем,...

Цветы на балконе: лучшая коллекция фото как украсить балкон

Цветы на балконе: лучшая коллекция фото как украсить балкон

Вне зависимости от времени года, горожане мечтают отдохнуть в саду за городом, однако, единственным...

Роскошь клумбы непрерывного цветения

Роскошь клумбы непрерывного цветения

Розы, фиалки, крокусы, астры … Знаете ли вы, что можете запросто создать на участке уголок, в котором...

Клумбы на даче — фото по оформлению дизайна клумб и цветников

Клумбы на даче — фото по оформлению дизайна клумб и цветников

Цветники и клумбы на даче представляют собой основу того эффекта, что определяет первое впечатление от...

Участок с уклоном ландшафтный дизайн

Участок с уклоном ландшафтный дизайн

Во многих смыслах владельцы участков, расположенных под уклон, могут считать себя настоящими...