Полезные низкокалорийные продукты на грядке

В настоящее время есть множество различных программ по снижению веса, одним из принципов которых является подсчет калорий. Исходя из этого, составляется суточный рацион, исключающий высококалорийные продукты.

Этот принцип действительно работает, но в погоне за успешным результатом желающие похудеть часто забывают о правильном питании, а в результате организм не всегда получает даже самое необходимое.

Как известно, калорийность продуктов зависит от содержания в них клетчатки и воды. Это фрукты и овощи, а также крупы, бобовые. А давайте-ка рассмотрим что из них можно вырастить у себя в огороде:

Начнем, пожалуй, с овощей: капуста, кабачки, репа, редис, перец сладкий, томаты, салат и множество других полезностей встречается на грядках, но иногда не все из нас знают в чем конкретная польза каждого из них. Разберемся:

  • Капуста. Она бывает разных видов – белокочанная, брюссельская, краснокочанная, савойская, цветная. Употребление в пищу любого вида капусты поможет в борьбе с лишним весом.  Овощ богат кальцием, йодом и железом. Также в капусте содержится фосфор, сера и калий, очень полезный для работы сердца. Множество витаминов: группы В (В1, В2, В6), А, С, К и Е, фолиевая кислота, плюс вещества, повышающие защиту организма.
  • Кабачки — полезный овощ, имеющий в составе такие элементы как калий, магний, фосфор и кальций. Также кабачок любого вида и сорта способствует улучшению пищеварения, очищению организма от вредных веществ и обладают мочегонным действием.
  • Репа. Мало кто знает, но её употребление нормализует обменные процессов.
  • Перец сладкий – кладезь витамина С, которого в перце даже больше, чем в лимоне.  Богат каротином и витаминчиками группы В, в этом овоще содержатся, кроме микро- и макроэлементов еще и эфирные масла.
  • Редис. Являясь одним из самых низкокалорийных продуктов, он обеспечивает повышение защитных сил организма, поддерживая необходимый уровень сахара в крови.
  • Томат — любимец огородников. Именно в нём присутствует серотонин, улучшающий настроение. Также в помидорах есть железо, калий и натрий, кальций и магний.
  • Листовой салат имеет несколько разновидностей, калорийность любого из них очень низкая – около 11. Источник самых разнообразных полезных и биологически активных веществ, в том числе минеральных, а также витаминов, клетчатки.

Правильное питание – одна из составляющих здорового образа жизни. Употребление в пищу полезных продуктов обязательно прибавит сил, приведет к улучшению самочувствия и, как следствие, хорошему настроению на весь день.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Следующая статья: